芝香满溢虾球

准备时间：30分钟-1小时制作时间：10分钟内用餐人数：1-2人浏览量：4103

芝香满溢虾球

一、介绍：

大家都怎么做虾呢？红烧？清蒸？油焖？这些做法都吃腻了？？那就来试一试芝香满溢大虾球吧！虾肉厚实弹牙，咬一口就会有浓香的芝士流出，如果喜欢拉丝感也可以放一下马苏里拉芝士，这么诱人的美食还不赶快做给宝贝吃！

二、食材：

三、步骤：

1.准备原料

2.虾仁剁剁剁，剁成泥，剁到虾肉有粘稠感即可

3.虾泥中加入一点料酒、淀粉、盐，搅拌上劲

4.拿出一部分处理好的虾泥，能够平摊在手掌的大小，中间放入适量芝士，然后包起来，依次裹面粉、蛋液、和煎炸粉

5.把所有虾球包好备用

6.锅上倒宽油，油温6成热时放虾球

7.炸至金黄即可捞出

8.盛出装盘~

9.芝士虾球完成！虾球厚实弹牙，里面有浓浓的芝士流出来~

四、提示：

小提示：
1.虾泥切忌弄得太湿，否则不好包芝士
2.芝士用平常超市买的车达或者马苏里拉都可以
3.还可以做一个番茄汁淋在虾球上，同样好吃
4.如果喜欢更脆的感觉可以将煎炸粉换成面包糠，味道也一样美好哦